chli con carne

Préparation
Cuisson : 2 h 30

Ingrédients (pour 6 personnes) :


- 600 g de viande hachée 
- 2 oignons
- 1 boîtes de tomates pelées

-1 petite boite de maïs

-1 boite de haricot rouge
- 50 gr de matiere grasse
- sel et poivre de cayenne
-epice a chili (facultatif)

Préparation :

Eplucher les oignons et les couper finement pour les faire revenir dans de la matiere grasse.

Laisser dorer et mettre la viande hachée en augmentant le feu et en mélangeant bien.

Lorsque la viande est colorée, mettre les tomates égouttées et les écraser à la cuillère en bois. Assaisonner le tout avec sel, poivre et épices. ajouté les haricots rouge et le maïs
Cuire 2 heures + ça cuit meilleur c'est! 

bon appetit